Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Der Gustoni Aceto Balsamico di Modena I.G.P. kommt traditionell aus der Provinz Modena in Norditalien. Er wird durch die sorgfältige Verarbeitung von Weinessig und gekochtem Traubenmost gewonnen und entfaltet in Fässern aus edlem Holz sein einzigartiges und intensives Aroma. Er schmeckt säuerlich-fruchtig und passt ideal zu Salaten, Antipasti sowie zum Verfeinern von delikaten Saucen.
Inhalt
250 ml
Verkehrsbezeichnung
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. biologico, Balsamessig aus Modena
Zutaten:
Weinessig*, gekochter Traubenmost*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Hinweise
6% Säure
Nährwerte 100 g/ml enthalten durchschnittlich
| Brennwert | 469 kJ / 110 kcal |
| Fett | 0 ml |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 ml |
| Kohlenhydrate | 23 ml |
| davon Zucker | 23 ml |
| Eiweiß | 0 ml |
| Salz | 0,05 ml |